Bilionário doou R$ 750 mil para projeto de obtenção de carne através de impressora 3D
A Fundação Thiel fez uma doação de seis dígitos para estudos em biotecnologia de impressora de carnes em 3D.
Meadow Modern é um empresário que acredita que o desenvolvimento de uma impressora de carne em 3D pode reduzir os custos ambientais na produção de hambúrgueres. “Se você olhar para a intensidade de recursos de tudo o que compõem um hambúrguer, é um verdadeiro desastre ambiental”, comentou Modern de acordo com a Wired UK.
A empresa alega que misturas cuidadosas de camadas de células específicas podem tornar viável a produção de carne artificial, ao menos é o que demonstrou estudos in-vitro. Já é possível imprimir um pedaço de carne de dois centímetros, com 0,5 mm de espessura, completamente comestível.
PAREM DE ESTRAGAR O MUNDO, POR FAVOR!
Fonte: Jornal Ciência
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